Sports équestres
Saint-Michel 31220
Du 13/07/2026 au 17/07/2026
Travail à cheval : dressage, obstacle, mise en selle, extérieur ... Préparation et passage des modules de Galops (théorie & pratique) si le niveau est atteind Activités variées et adaptées au niveau de chaque cavalier Vie de groupe conviviale : cuisine, temps libre partagé, jeux ... rires garantis ! Apprentissage : soins aux chevaux, entretien des lieux et du materiel
Bien-être, Vie associative, Repas - Dégustation
Sellières 39230
Le 16/07/2026
Le Café Gourmand, c'est un rendez-vous convivial et itinérant proposé par l'Espace de Vie Sociale de Bresse Haute Seille. Un moment pour se rencontrer, échanger, créer du lien et monter des projets ensemble. Chaque café se garnit d'activités choisies par les participants : papote, balade, jeux, bien-être, cuisine... Associations et partenaires du territoire y sont mis en avant. Sans inscription, ouvert à tous.
Animaux, Visite guidée, Pour enfants
Asson 64800
Le 15/07/2026
3 heures de découvertes ludiques en petit groupe pour des activités au plus proche des animaux. Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.
Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier
Asson 64800
Le 15/07/2026
3 heures de découvertes ludiques en petit groupe pour des activités au plus proche des animaux. Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.
Bien-être, Repas - Dégustation
Gonnetot 76730
Du 11/07/2026 au 17/07/2026
Durant 6 jours, vous suivrez un jeûne hydrique de type Buchinger (jus de légumes le matin, tisanes et eau à volonté, bouillon clair le soir), accompagnée par Catherine, membre de la Fédération Francophone de Jeûne et Randonnée depuis 4 ans. Au programme des 6 jours : - Chaque jour, une randonnée, adaptée à votre rythme et à votre énergie, pour découvrir les trésors de cette belle région. - Des massages détente proposés les après-midis. - Des activités variées comme découvrir la numérologie avec notre hôte Agnès, au Do-in (auto-massage énergétique) , au Qi gong ou encore au yoga du visage... - En milieu de séjour, un après-midi dédié à votre bien-être, dans un beau Spa , avec sauna, hammam, grande piscine à jets ... - Chaque soir, une conférence où Catherine vous parlera alimentation saine, rééquilibrage alimentaire, hygiène de vie - Et le dernier jour, un atelier cuisine avec des recettes saines et gourmandes que vous préparerez pour le déjeuner de reprise alimentaire. A l'issue de votre séjour, vous vous sentirez en pleine forme, allégée de quelques kilos et surtout de toutes ces toxines qui encrassent l'organisme et l'esprit. Vous repartirez riche de tous les conseils[...]
Animaux, Visite guidée, Pour enfants
Asson 64800
Le 22/07/2026
3 heures de découvertes ludiques en petit groupe pour des activités au plus proche des animaux. Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.
Balades, Sports équestres
Saint-Michel 31220
Du 20/07/2026 au 24/07/2026
Rencontre avec les chevaux : activités ludiques (jeux, voltige) Séjour de pleine nature : balades de niveau progressif jusqu'à randonner la journée Apprentissage : soins aux chevaux, entretien des lieux et du matériel Initiation à l'attelage - balade en calèche Vie de groupe conviviale : cuisine, temps libre partagé, jeux ... rires garantis !
Bien-être, Vie associative, Repas - Dégustation
Hauteroche 39570
Le 22/07/2026
Le Café Gourmand, c'est un rendez-vous convivial et itinérant proposé par l'Espace de Vie Sociale de Bresse Haute Seille. Un moment pour se rencontrer, échanger, créer du lien et monter des projets ensemble. Chaque café se garnit d'activités choisies par les participants : papote, balade, jeux, bien-être, cuisine... Associations et partenaires du territoire y sont mis en avant. Sans inscription, ouvert à tous.
Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier
Asson 64800
Le 22/07/2026
3 heures de découvertes ludiques en petit groupe pour des activités au plus proche des animaux. Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.
Vie locale
Sainte-Sabine 21320
Du 18/07/2026 au 25/12/2027
Le moment gourmand de fin de semaine proposé par notre Chef ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Chaque samedi, pour ravir les papilles de tous, découvrez des buffets salés et sucrés, chauds et froids, des viennoiseries et pâtisseries, une sélection de fromages accompagnés de boissons chaudes et fraîches. La carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et produits 100% Côte d'Or. Sur place, les plus jeunes pourront profiter de jeux en bois et activités. Invitez-vous sur la terrasse ensoleillée donnant vue sur notre parc habité par des daims en semi-liberté, ou bien profitez de la salle du restaurant gastronomique lors des journées plus fraîches. Le samedi de 11h30 à 14h. Tarif : 65€ par personne - 30€ pour les enfants de - 12 ans Sur réservation au 03.80.49.22.01 ou info@saintesabine.com Le Brunch est ouvert à la clientèle du Château Sainte Sabine ainsi qu'aux clients extérieurs.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Sainte-Sabine 21320
Du 18/07/2026 au 25/12/2027
Le moment gourmand de fin de semaine proposé par notre Chef ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Chaque samedi, pour ravir les papilles de tous, découvrez des buffets salés et sucrés, chauds et froids, des viennoiseries et pâtisseries, une sélection de fromages accompagnés de boissons chaudes et fraîches. La carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et produits 100% Côte d'Or. Sur place, les plus jeunes pourront profiter de jeux en bois et activités. Invitez-vous sur la terrasse ensoleillée donnant vue sur notre parc habité par des daims en semi-liberté, ou bien profitez de la salle du restaurant gastronomique lors des journées plus fraîches. Le samedi de 11h30 à 14h. Tarif : 65€ par personne - 30€ pour les enfants de - 12 ans Sur réservation au 03.80.49.22.01 ou info@saintesabine.com Le Brunch est ouvert à la clientèle du Château Sainte Sabine ainsi qu'aux clients extérieurs.
Emploi
Lachaussée, 55, Meuse, Grand Est
Vous contribuez à l'insertion sociale et professionnelle de la personne et au développement de son autonomie en dispensant un enseignement technique et un programme de formation adaptés Vos missions principales : - Création de la relation et diagnostic - Accompagnement dans l'insertion professionnelle - Enseignement technique - Formation - Travail en équipe et participation au dispositif institutionnelL'ESAT des Étangs de Lachaussée, établissement médico-social implanté au cœur de la Réserve Naturelle Régionale de Lachaussée, accompagne 40 travailleurs en situation de handicap à travers des activités professionnelles adaptées, dans un environnement naturel remarquable. Engagé dans une démarche écologique et durable, l'établissement développe des activités en lien avec la pisciculture, la transformation des produits issus de la pêche, la restauration collective et un restaurant ouvert au public, contribuant à valoriser une filière « de la pêche à l'assiette ». Dans le cadre du renforcement de son pôle restauration, l'ESAT recrute un Éducateur Technique Spécialisé en cuisine, chargé de piloter les activités de restauration collective, du restaurant, ainsi que d'intervenir[...]
Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier
Asson 64800
Le 29/07/2026
3 heures de découvertes ludiques en petit groupe pour des activités au plus proche des animaux. Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.
Animaux, Visite guidée, Pour enfants
Asson 64800
Le 29/07/2026
3 heures de découvertes ludiques en petit groupe pour des activités au plus proche des animaux. Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.
Emploi Administrations - Institutions
Haÿ-les-Roses, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Le Chef de production organise et contrôle l'ensemble des prestations culinaires de la cuisine centrale. Il établit et fait appliquer les plannings de production en collaboration avec le chef de cuisine. Il encadre et forme les personnels en tenant compte des contraintes sanitaires et budgétaires inhérentes au domaine de la restauration collective. A ce titre, il a en charge les activités principales suivantes : PLANIFICATION, ORGANISATION ET CONTROLE DE LA PRODUCTION - Concevoir le plan de production et le plan de postage du personnel de la cuisine centrale - Participer à la validation des menus annuels en lien avec le responsable de la restauration - Créer et mettre à jour les Fiches Techniques dans le logiciel de gestion de la cuisine centrale - Saisir les plans menus dans le logiciel métier - Piloter les équipes en charge de la production - Assurer le suivi qualitatif et quantitatif des fabrications dans le respect des délais et des procédures - Assurer le bon fonctionnement des paramètres de logiciel de restauration - Analyser et suivre les pertes de production de la conception à la livraison ENCADREMENT DU PERSONNEL DE LA CUISINE CENTRALE - Animer et coordonner[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
TECHNICIEN GRANDE CUISINE - MATERIELS DE CUISSON ET DE LAVERIE POSITION HIERARCHIQUE - LIAISONS FONCTIONNELLES Rattachement : - Sous la subordination du Directeur Liaisons fonctionnelles internes - Personnel d'intervention - Service administratif Liaisons fonctionnelles externes - En contact avec les fournisseurs, sous-traitants, etc. - Clientèle MISSION GENERALE - AUTONOMIE - RESPONSABILITE - Sous le contrôle direct du Directeur de la Société : * Exécute des travaux complexes intégrant une analyse du besoin et comportant différentes opérations à combiner en fonction d'un objectif à atteindre, sur des matériels de type FOURNEAUX, FOURS PROFESSIONNELS DE CUISINIERS, LAVE-VAISSELLE DE CUISINE COLLECTIVE * Réalise l'installation des grandes cuisines professionnelles et des matériels frigorifiques * Réalise la maintenance des matériels de cuisson, de laverie, de buanderie, de froid et de climatisation des grandes cuisines professionnelles * Respecte les procédures techniques et de fonctionnement mises en place au sein de la Société - Analyse les besoins et impératifs des clients et exécute les travaux en conséquence, en tenant compte des contraintes et problématiques[...]
Emploi
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
Sous l'autorité hiérarchique de la cheffe de cuisine, le(a) plongeur(euse) batterie sera en charge des activités suivantes : Missions principales : - Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements, - Nettoie et entretient l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas, - Ramasse et évacue les détritus, - Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie le local de plonge, - Vérifie l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks, - Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements, - Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, - Entretient les machines, - Trie et range les ustensiles de cuisine, - Polyvalence selon les besoins du service et possible horaire du soir. Activités : - Nettoie et désinfecte les poubelles, - Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie le local plonge, - Applique le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), - Agent polyvalent de restauration. Cette liste d'activités n'est pas limitative. Les missions pourront être amenées à évoluer ou à être complétées en fonction des besoins du service et des orientations de[...]
Emploi Administrations - Institutions
Plessé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Descriptif de l'emploi La restauration scolaire de Plessé, c'est 450 repas chaque jour en période scolaire, répartis sur la cuisine centrale et 3 sites en liaison chaude, ainsi que les repas pour les mercredis (40 repas) et vacances scolaires (40 à 60 repas/jour). La commune a la gestion du restaurant en régie directe pour développer une cuisine « faite maison » à partir d'un approvisionnement en circuit court et local, avec des produits frais et de qualité. Missions ou activités Activités principales : Assister l'équipe de cuisine dans la confection et la préparation des plats (suivant les indications du chef) Réceptionner et stocker les denrées Participer à la mise en place et à la distribution des plats auprès des enfants Participer au service du midi et aux trajets Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels Activités associées : Remplacer l'aide de cuisine en cas d'absence temporaire Surveiller et accompagner les enfants avant, pendant et après le repas Surveiller les aires de jeux dans la cour de l'école Conditions Poste à 34.29% annualisé (12h) - Cadences soutenues et ambiance sonore élevée durant le service de restauration - L'activité s'exerce[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bresse, 88, Vosges, Grand Est
Rejoignez une aventure culinaire au cœur des montagnes ! Le Slalom, filiale du groupe Labellemontagne, anime plusieurs activités emblématiques de la station de La Bresse-Hohneck : location de ski et VTT, boutique, résidence, self-restaurant, ainsi qu'un espace convivial au Col de La Schlucht comprenant une boutique de produits locaux et souvenirs et un bistro mettant à l'honneur une cuisine locale et de saison. Dans le cadre du développement de nos activités, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine confirmé(e) en CDI pour accompagner notre Chef de cuisine, Olivier, et participer activement à la réussite de nos deux sites de production. Vos missions - Bras droit du Chef de cuisine, vous jouez un rôle clé dans l'organisation et la performance de nos cuisines. - Encadrer, organiser et fédérer des équipes aux profils variés, y compris des collaborateurs intérimaires, tout en favorisant leur montée en compétences. - Participer à la création des menus et cartes en apportant vos idées et votre créativité. - Superviser la production, les approvisionnements et la gestion des commandes. - Garantir la qualité des préparations, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire[...]
Emploi
Lachaussée, 55, Meuse, Grand Est
Rejoignez un projet professionnel porteur de sens L'ESAT des Étangs de Lachaussée, établissement médico-social situé au cœur de la Réserve Naturelle Régionale de Lachaussée, accompagne 40 travailleurs en situation de handicap à travers des activités professionnelles adaptées dans un environnement naturel exceptionnel. Engagé dans une démarche écologique et durable, l'établissement développe des activités de pisciculture, de transformation des produits issus de la pêche, de restauration collective et de restauration commerciale, valorisant une filière locale « de la pêche à l'assiette ». Dans le cadre du développement de son pôle restauration, l'ESAT recrute un Éducateur Technique Spécialisé en cuisine (H/F). Vos missions Sous l'autorité de la direction et en lien avec l'équipe pluridisciplinaire, vous contribuez à l'accompagnement socio-professionnel des travailleurs en situation de handicap tout en assurant le bon fonctionnement des activités de restauration. À ce titre, vous êtes chargé(e) de : Encadrer et accompagner les travailleurs dans les activités de restauration collective et commerciale ; Organiser et gérer la production culinaire (élaboration des menus,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Tout & Bon, spécialiste de la livraison de plateaux repas et produits traiteur en entreprise (réunions, déjeuners d'affaires, cocktails, afterworks.), renforce ses équipes pour accompagner sa forte activité ! Nous recherchons un(e) Équipier(re) Polyvalent : Cuisine & Livraison, capable d'intervenir et d'apporter son soutien aussi bien en cuisine qu'en préparation et livraison de commandes. CDD - Temps plein (annualisation du temps de travail) En lien direct avec le Responsable de Laboratoire, L'EMPLOYE-E POLYVALENT CUISINIER-TRAITEUR-LIVREUR participe aux activités de réception et de stockage des produits alimentaires & non-alimentaires, aux activités de production culinaire dans le respect des consignes qui lui sont données et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; il-elle participe également aux activités de livraison chez les clients en veillant au respect des délais et à la qualité de service attendue. 1) RECEPTIONNER & STOCKER DES MARCHANDISES ALIMENTAIRES & NON-ALIMENTAIRES 2) PARTICIPER A LA PREPARATION DES PLATEAUX REPAS & PRODUITS TRAITEUR 3) PARTICIPER A LA LIVRAISON 4) PARTICIPER A L'AMELIORATION CONTINUE 5) GARANTIR LE RESPECT DES REGLES QHSSE *Compétences[...]
Emploi
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'Adapei de Corse du Sud est une Association Départementale qui est gestionnaire de 4 établissements et services, répartis sur 7 sites. Reconnue dans le secteur médico-social, l'Adapei 2A accueille, accompagne et œuvre pour favoriser l'épanouissement des personnes en situation de handicap dans le dispositif d'accompagnement par le Travail (219 places), recrute pour son dispositif « ESAT » un(e) moniteur(trice) d'atelier. POSITIONNEMENT DANS LA STRUCTURE Il(elle) est sous la responsabilité du directeur de l'ESAT et travail en lien avec la Responsable du médico-social et le Responsable de la production et des activités. L'affectation principale est l'ESAT U Licettu et il(elle) intervient sur les différents sites de l'établissement. QUALIFICATION ET EXPERIENCE Diplôme de niveau 4 minimum (Bac, bac pro cuisine.), expérience minimum de 5 ans dans la restauration et la confection de repas. MISSION GENERALE Le Moniteur d'atelier 2-ème classe (H/F) est responsable de l'encadrement des travailleurs en situation de handicap dans les activités d'ateliers. Il/elle participe aux actions de soutien des travailleurs. Il/elle est responsable de la production à réaliser, de ses délais[...]
Nature - Environnement, Atelier, Céramique, Repas - Dégustation
Luxeuil-les-Bains 70300
Du 07/07/2026 au 31/07/2026
Le Pôle Action Collective Famille vous a préparé un bel été, rythmé par les sorties, les ateliers, les jeux et les moments conviviaux, du 7 au 31 juillet. Des activités à partager en famille : atelier poterie, atelier cuisine, pique-niques, bowling, sortie au Planétarium d’Épinal, Jardins Aquatiques d’Acorus, Parc naturel de la Grande Pile, jeux de société, pétanque, barbecue partagé, après-midi zen… Places limitées sur plusieurs activités. Inscriptions obligatoires.
Emploi Restauration - Traiteur
Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France
Le (la) plongeur (se) assure le nettoyage de vaisselle et la verrerie, le nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge batterie), l'entretien de la cuisine, l'entretien des locaux et des parties communes. Sous la responsabilité du Chef de la Cuisine, les fonctions de PLONGEUR(SE) consisteront : Activités Principales : - Approvisionnement en produits lessiviels - Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle - Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité - Vérification de la propreté et tri en sortie - Peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine - Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux - Entretien et rangement de la cuisine après le service et le départ des cuisiniers - Contrôle du bon fonctionnement des frigos et chambre froide avant son départ par écrit. Qualités requises : Le (la) plongeur (se) exerce son activité seul(e) ou en équipe. Les conditions de travail sont particulières : l'activité s'effectue debout et le rythme de travail peut être soutenu. La profession nécessite l'emploi de détergents et de produits à manipuler avec[...]
Emploi Social - Services à la personne
Sérénac, 81, Tarn, Occitanie
Dans le cadre d'un départ à la retraite le Foyer de vie de Sérénac recherche un Educateur Technique spécialisé en Atelier de Restauration. Poste à pouvoir en CDI au 1er juillet 2026 -Horaires du lundi au jeudi : 08h30 -15h00, vendredi 08h30-14h00 Diplôme d'État d'Éducateur Technique Spécialisé (DEETS) ou Diplôme dans le domaine de la restauration complété par une expérience dans le secteur médico-social. L'Éducateur Technique Spécialisé encadre l'atelier restauration du foyer de vie et accompagne des adultes en situation de handicap dans l'apprentissage et la réalisation d'activités culinaires. Il utilise les supports techniques de la restauration comme outil éducatif, d'insertion sociale et de développement de l'autonomie, tout en assurant la production de repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Organiser et coordonner l'activité de l'atelier restauration. - Élaborer les menus en veillant à l'équilibre alimentaire, aux régimes spécifiques et aux besoins des personnes accompagnées. - Participer à la préparation des repas avec les personnes accompagnées et transmettre les gestes professionnels liés aux métiers de la cuisine. - Mettre[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Metz, 57, Moselle, Grand Est
Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) à compter de début septembre, du lundi au vendredi. ACTIVITES LORS DE L'ARRIVEE ET LA MISE EN PLACE DU MATIN : - Démarrage du poste à 8h avec installation du plan de travail inclus - Participation au briefing sur le déroulement de la matinée et les plats du jour - Plonge et nettoyage des ustensiles + rangement - Accueil des clients/cafés en attendant l'arrivée du gérant ou personnel de salle - 10h15 : fin de la mise en place - goûter les plats - Mise en place du plat comptoir + préparation service - 11h30 : nettoyage de la cuisine + changer de tablier avant le début du service ACTIVITES LORS DE L'APRES SERVICE : - Nettoyage du plan de travail + plonge - Ménage - Stockage des denrées (étiquetage : nom su produit + date) - Démarrage mise en place J+1 si nécessaire - Pause déjeuner - Contrôle des niveaux : boîtes épices - bocaux torréfactions - condiments main - mitrailleuses - pipettes - Nettoyage - Grand nettoyage les vendredis - Debrief sur besoin - commandes - proposition salade du jour - Octopus : photos traçabilité + prise de température frigo Lors du service, vous devez être accueillant tout en gardant une contenance avec[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Remoulins, 30, Gard, Occitanie
Le restaurant Les Terrasses recrute un Commis de cuisine H/F pour juillet et Aout Activités principales - Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...) - Réaliser des mets simples - Assister le chef de partie et le demi-chef de partie dans la préparation des produits et la réalisation des plats - Organiser et entretenir un poste de travail propre - Mettre en place, dresser et assurer la distribution des plats - Entretenir la cuisine et les locaux annexes - Appliquer les mesures HACCP et les normes d'hygiène mises en vigueur Compétences - Développer ses compétences par observation, pratiques ou tenue et échanges avec ses collaborateurs - Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns - Faire preuve de curiosité - Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches - Connaissance des différentes techniques de production culinaire - Connaissance des mesures sanitaires HACCP, des règles d'hygiène et de sécurité) Qualités - Savoir-être et savoir-faire - Motivation - Investissement - Esprit d'équipe - Passion pour la cuisine - Adaptation au rythme des différents services
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Figeac, 46, Lot, Occitanie
Staffmatch recherche un cuisinier H/F en restauration de collectivité. - Aider à la gestion et organisation de l'ensemble de l'équipe en cuisine, - Optimiser l'efficacité des activités dans la cuisine, - Aider le chef à superviser les activités dans la cuisine, - Assurer la qualité et bonne présentation des plats, - Assurer l'application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Titulaire du CAP cuisine ou ayant une première expérience en restauration de collectivité, - Dynamique, ponctuel et organisé, - Ayant le goût de la cuisine et de la satisfaction client. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES : - Horaires 7h - 15H du lundi au vendredi, - Contrat long , - Rémunération : selon l'expérience et l'autonomie au poste. BIENVENUE CHEZ STAFFMATCH
Emploi Social - Services à la personne
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
L'ADSEA recrute un éducateur technique/cuisinier (H/F) en CDI à temps plein pour le DITEP à Aurillac Date souhaitée de prise de poste : à partir du 1er septembre 2026 Ce dispositif intégré accueille des enfants ou adolescents ou jeunes adultes de 6 à 20 ans présentant des difficultés psychologiques dont l'expression, notamment l'intensité des troubles du comportement, perturbe gravement la socialisation et l'accès aux apprentissages. Ces jeunes se trouvent malgré des potentialités intellectuelles et cognitives préservées, engagés dans un processus handicapant qui nécessite le recours à des actions conjuguées et à un accompagnement personnalisé adapté. Selon l'âge et le type de difficultés, les jeunes sont admis sur l'une des différentes unités qui composent le dispositif dans une dynamique de réintégration scolaire, sociale et/ou professionnelle. Missions En tant qu'éducateur technique spécialisé en cuisine (H/F), vous accompagnez des jeunes dans l'acquisition de compétences techniques et professionnelles en vous appuyant sur les activités de restauration. Vous utilisez le support cuisine comme un outil éducatif favorisant le développement de l'autonomie, la transmission[...]
Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier
Asson 64800
Le 05/08/2026
3 heures de découvertes ludiques en petit groupe pour des activités au plus proche des animaux. Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.
Animaux, Visite guidée, Pour enfants
Asson 64800
Le 05/08/2026
3 heures de découvertes ludiques en petit groupe pour des activités au plus proche des animaux. Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.
Fête, Histoire - Civilisation, Pour enfants
Orthez 64300
Le 05/08/2026
Campement historique Rus’de Kiev des Xe /XIe siècles. Vie de camp artisanats avec ateliers et métiers historiques : Forge au sol, Couture et Naalbinding, tissage et explication des tenues, explications des croyances, chasse, pêche, agriculture. Activités autour de l’alimentation (cuisine, fumage d’aliments, etc.) Démonstrations de combats entre Krigerhrafn et présentation des armes et des équipements.
Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Atelier
Orthez 64300
Le 05/08/2026
Campement historique Rus’de Kiev des Xe /XIe siècles. Vie de camp artisanats avec ateliers et métiers historiques : Forge au sol, Couture et Naalbinding, tissage et explication des tenues, explications des croyances, chasse, pêche, agriculture. Activités autour de l’alimentation (cuisine, fumage d’aliments, etc.) Démonstrations de combats entre Krigerhrafn et présentation des armes et des équipements.
Fête, Atelier, Atelier, Pour enfants, Atelier, Atelier
Mauléon-Licharre 64130
Le 05/08/2026
Le Collectif Souletin organise un atelier à Mauléon. Venez partager un moment privilégié avec vos enfants ou vos petits-enfants. Les activités sont adaptées à l'âge des participants c'est pourquoi l'inscription est souhaitée.
Atelier, Pour enfants
Mauléon-Licharre 64130
Le 05/08/2026
Le Collectif Souletin organise un atelier à Mauléon. Venez partager un moment privilégié avec vos enfants ou vos petits-enfants. Les activités sont adaptées à l'âge des participants c'est pourquoi l'inscription est souhaitée.
Emploi
Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Le Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute pour des postes de Cuisinier H/F pour ses restaurants sur les campus universitaires de Pessac, Talence, Gradignan et Bordeaux. Votre mission : sous l'autorité du chef de cuisine et du responsable du restaurant universitaire, vous assurerez les fonctions de cuisinier-ere, la confection et la présentation des plats ou des prestations à servir en restauration collective. Principales activités : -Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, -Possibilité d'exercer une activité de traiteur, -Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude), -Vérifier la mise en place avant le service et l'approvisionnement pendant le service, participer à la distribution, -Effectuer la prise de température des plats distribués, -Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité, -Participer à l'entretien des matériels et les locaux de cuisine, -Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur. Modalité de recrutement : dispositions communes relatives à la continuité et aux nécessités du service public Dans[...]
Vie locale
Darcey 21150
Du 12/08/2026 au 15/08/2026
Prendre soin de soi en partant de l'assiette. Stage de 4 jours pour une vision globale de l'alimentation. Alternance de cours de cuisine, de mise en pratique, de réflexion, et de détente... Saveurs au rendez vous ! Au programme : l'équilibre alimentaire - le respect de son propre fonctionnement - la prise en compte des différents régimes alimentaires (sans gluten, sans lactose, ...). En cuisinant, ça papote de cuisine, d'alimentation, d'écologie avec toutes les questions qui arrivent. Vous y trouverez inspiration, techniques culinaires, humour, gourmandise, connaissances et astuces. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés[...]
Emploi Social - Services à la personne
Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
L'Association FIAC, œuvrant dans le champ de l'action sociale, recherche un(e) Animateur(trice) Cuisine et Alimentation pour concevoir et animer des ateliers culinaires au sein de ses différents lieux d'intervention. Vous interviendrez en collaboration étroite avec l'équipe éducative et les partenaires locaux pour proposer des activités culinaires participatives, ludiques et adaptées aux différents publics accueillis. Votre mission sera d'organiser et d'animer des ateliers cuisine, en transformant ces moments en espaces d'apprentissage mutuel, de valorisation des participants et de développement du pouvoir d'agir. Vous veillerez à ce que les activités respectent les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et à transmettre des notions de nutrition et d'alimentation saine de manière concrète, accessible et non culpabilisante. Vous serez également chargé(e) de travailler avec des publics en situation de précarité, en instaurant un climat de confiance, bienveillant et inclusif, et en valorisant leurs savoirs et compétences. Vos interventions pourront se dérouler en cuisine fixe, en cuisine mobile ou chez nos partenaires, dans des lieux non équipés tels que marchés,[...]
Emploi
Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie
RESPONSABILITÉS : Le poste est à pourvoir au sein de la composante lozérienne, l'Institut Agro-Florac (48) qui conduit des activités de formation et d'appui à l'enseignement agricole technique à destination de différents publics en formation continue (enseignants, services de vie scolaire, chargés de mission...). Pour en savoir plus : https://www.institut-agro-montpellier.fr/formations/presentation-du-dispositif-national-dappui et https://www.institut-agro-montpellier.fr/campus-de-florac Objectif : au sein de l'équipe des Services Généraux de l'Institut Agro campus de Florac, coordonner l'équipe cuisine et entretien, assurer l'organisation logistique des activités quotidiennes (restauration, hébergement et gestion des locaux dans le cadre des formations et évènements organisés sur le site), contribuer au suivi et à la gestion administrative et financière desdites activités et participer à la diffusion des bonnes pratiques de restauration durable. • Régie (avances et recettes) • Gestion administrative et budgétaire des activités de Restauration et Hébergement • Accueil logistique sur le campus de Florac • Planification, Coordination et encadrement de l'équipe cuisine[...]
Emploi Tourisme - Loisirs
Versoud, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Entreprise : KARROUSEL -Centre de loisirs indoor (Karting, Bowling, Laser Game, Trampoline, Escalade, Restaurant & Bar et bien plus encore !) renforce son équipe pour la rentrée de septembre. Vos missions : Véritable pilier du centre KARROUSEL, vous participez à la bonne marche des activités et à la satisfaction des clients. Vous serez amené(e) à : Accueillir, informer et encaisser les clients. Gérer les inscriptions et briefings pour les activités (karting, bowling, laser game, escalade, etc.). Participer au service en bar ou en cuisine selon les besoins. Surveiller les activités et garantir la sécurité des clients. Assurer la propreté et le bon état du matériel et des espaces. Promouvoir les offres et réaliser des ventes additionnelles. Profil recherché : Aucune formation spécifique requise - formation assurée. Dynamique, souriant(e) et orienté(e) service client. Sens des responsabilités, vigilance et réactivité. Esprit d'équipe et adaptabilité (poste très polyvalent). Ce que nous offrons : Formation interne complète aux activités et procédures. Environnement convivial et motivant. Évolution possible vers des postes à responsabilité (bar, cuisine, activités). Si[...]
Emploi
Jouy-le-Moutier, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
*** Job d'été : Remplacement pour Juillet et/ou Août *** La Fondation Anaïs recherche 3 AGENTS DE PRODUCTION CUISINE EN RESTAURATION COLLECTIVE EN SECTEUR MEDICO SOCIAL H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Placé sous l'autorité de l'encadrant de zone à qui vous rendez compte de votre action dans le cadre de vos activités, vous participez à la production des entrées, fromages, desserts. Vos activités principales : - Décontamination des denrées (décartonnage, dessoudage) - Aide à la préparation de la production froide - Aide au tranchage des viandes et charcuteries - Assemblage des plats (crudités, salades composées, sauces) - Aide à la sortie des fours, sauteuses, cellules de refroidissement - Polyvalence sur tous les postes selon les besoins (production chaude, magasin, expédition, plonge) - Mise en bac gastronomes et barquettes - Thermo scellage des barquettes - Nettoyage des locaux et matériels - Aide à la production des textures modifiées Votre environnement de travail : - Environnement bruyant - Travail en zones sèches à températures dirigées (+3°C / + 25°C) - Port de charges - Posture debout prolongée - Port d'équipements de protection (EPI) - Utilisation de[...]
Fête, Sports et loisirs, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier
Lauzun 47410
Le 08/08/2026
L'association Lauzun Ateliers Création Découverte vous propose un atelier exhibition day avec des activités comme du Tai Chi, de la musique, des groupes d'écriture, de l'art plastique, de la photographie en groupe, des films et de la cuisine. Pensez à vous inscrire car le nombre de places est limité.
Emploi Administrations - Institutions
Ploufragan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Temps Méridien (TM) : - Prendre en charge à la sortie de la classe, les enfants inscrits au restaurant scolaire, - Accompagner les enfants dans la salle de restaurant : aider les enfants d'âge maternel dans l'acquisition d'autonomie, permettre à tous les enfants de goûter aux aliments proposés, créer les bonnes conditions pour que les enfants mangent dans le calme et la bienveillance, - Respecter les procédures des PAI (Projet d'Accueil Individualisé) et des conventions alimentaires, - Animer des ateliers ou activités sur le temps de détente après ou avant le service de restauration, - Assurer les tâches du poste de la personne remplacée, ou confiées par la référente de l'activité, en cas de renfort d'équipe. Entretien des locaux : - Participer à la remise en état des locaux : balayage, lavage et désinfection, - Adapter l'entretien à l'état de propreté des locaux en fin de journée, - Prioriser les tâches et la répartition avec les collègues (réajustement en fonction des besoins) - Respecter les procédures d'utilisation des produits et du matériel. ACTIVITES POLYVALENTES Assurer les tâches du poste de la personne remplacée, ou confiées par la référente de l'activité, en cas de[...]
Emploi Administrations - Institutions
Malincourt, 59, Nord, Hauts-de-France
Présentation de la mission : Dans le cadre de ses activités, la commune recrute un(e) agent polyvalent(e) chargé(e) d'assurer le service des repas au restaurant scolaire, l'accueil et l'encadrement des enfants sur les temps périscolaires, ainsi que l'entretien des locaux de restauration et des espaces associés. Missions principales : * Réceptionner les repas dans le respect des procédures et des consignes du prestataire de restauration. * Assurer la remise en température des plats, le service des repas et le débarrassage. * Nettoyer et désinfecter le mobilier, les équipements et les locaux du restaurant scolaire. * Accompagner et encadrer les enfants lors des déplacements entre l'école, le restaurant scolaire et les accueils périscolaires. * Assurer la surveillance des enfants pendant les temps de restauration, dans la cour avant la reprise des cours, ainsi que durant les accueils périscolaires. * Proposer et animer des activités adaptées aux enfants lors des garderies du matin et du soir. * Assurer le suivi des inscriptions à la cantine et à la garderie, contrôler les présences quotidiennes et signaler toute anomalie. * Veiller au nettoyage de la cuisine, des appareils[...]
Emploi
Lusignan, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
La Ferme Emmaüs Maisoncelle est un lieu de vie et de travail implanté près de Lusignan dans la Vienne (86), géré par une association membre du mouvement Emmaüs. Espace de transition entre le « dedans » et le « dehors », elle doit notamment permettre à des personnes ayant vécu un long épisode de détention de retrouver des repères et de poser les bases d'un nouveau projet de vie, grâce à un aménagement de peine en « placement extérieur ». Le fonctionnement de la ferme repose sur des valeurs fortes : confiance, respect, responsabilisation, regard neuf posé sur chacun quel que soit son parcours. La ferme peut actuellement accueillir jusqu'à 10 résidents en placement extérieur, pour des parcours de 9 à 18 mois. Logés sur place, ils bénéficient d'une vie collective riche et ouverte sur l'extérieur, et d'un accompagnement socioprofessionnel renforcé. Ils sont amenés à travailler sur une activité de maraîchage biologique, conduite dans le cadre d'un atelier-chantier d'insertion (ACI), sur un terrain de 2ha. Une nouvelle activité de boulangerie bio devrait voir le jour en 2027. Ce recrutement vise à remplacer notre actuelle Encadrante sur ce poste dont le départ est prévu fin[...]
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Félicien, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Notre résidence autonomie pour personnes âgées (20 résidents) recrute un agent polyvalent H/F pour les remplacements d'été. Vous réaliserez en toute autonomie la préparation et le service des repas ainsi que le ménage dans les locaux communs. Vous veillerez au bien-être des résidents, en leur apportant votre aide si besoin et en participant activement aux animations et activités proposées par la résidence. Débutant accepté. Période de formation en interne assurée. Missions principales : Ménage et Entretien : * Assurer la propreté et l'hygiène des locaux ( espaces communs, sanitaires). Animation : * Organiser et animer des activités adaptées aux résidents (jeux, ateliers, sorties, etc.). * Favoriser la socialisation et le bien-être des résidents. * Collaborer avec l'équipe pour proposer un programme d'animations varié. Cuisine Collective (si applicable) * préparation des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participer au service des repas et à la vaisselle. * Contribuer à l'élaboration de menus équilibrés en collaboration avec l'équipe de cuisine. Profil recherché : Bon relationnel, autonomie (travail seul), compétences en cuisine,[...]
Emploi
Sèvremont, 85, Vendée, Pays de la Loire
La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure, Centre de Formation d'Apprentis, accueille des jeunes sous contrat d'apprentissage et des adultes en formation continue, dans les métiers de l'alimentation et de l'hôtellerie-restauration. La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure est reconnue pour son ouverture Européenne et son engagement dans les programmes européens ERASMUS+ en faveur des mobilités pour les apprentis. Le poste à pourvoir : - Moniteur(trice) / Formateur(trice) de cuisine - CDI à partir du 18/08/2026 - Temps plein annualisé Les missions : - Animer des activités de formation dans le domaine de la restauration et plus particulièrement celui de la cuisine. - Construire des activités pédagogiques en lien avec un plan de formation. - Scénariser des séquences d'apprentissage en équipe. - Etablir et entretenir une relation éducative avec des personnes et des groupes. - Accompagner individuellement un certain nombre d'apprentis et faire le lien avec les entreprises et les familles. Compétences requises : - Travail d'équipe - Rigueur - Autonomie - Adaptabilité - Capacité d'écoute - Bienveillance Le profil recherché : - Justifier d'une expérience confirmée de cuisinier[...]
Emploi Administrations - Institutions
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
La ville de MONTAUBAN recrute (82). *Présentation du service : La Cuisine Centrale de Montauban assure la production quotidienne de repas destinés aux établissements scolaires, aux personnes âgées et aux structures municipales de la collectivité. Dans le cadre de sa politique de formation et de transmission des savoir-faire professionnels, la Ville de Montauban recrute un(e) apprenti(e) préparant un CAP Production et Service en Restaurations (PSR) à compter de la rentrée scolaire 2026. *Missions Au sein de la Cuisine Centrale et sous la responsabilité d'un maître d'apprentissage, l'apprenti(e) participera progressivement aux activités suivantes : - participer à la préparation et à la production des repas ; - réaliser des opérations de conditionnement et de distribution ; - appliquer les procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ; - assurer l'entretien des locaux, des équipements et du matériel ; - contribuer au bon fonctionnement du service dans le respect des procédures établies. *Conditions d'accès : - être admis(e) ou en cours d'admission dans une formation CAP Production et Service en Restaurations ; - être éligible à un contrat d'apprentissage. Aucune[...]
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un établissement scolaire à Saint-Yrieix-la-Perche, nous recherchons un/e Cuisinier/ère en restauration collective H/F. Activités principales : - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves Activités secondaires : - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. Savoirs : - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de régimes alimentaires - Équilibre alimentaire - Techniques d'entretien des locaux - Règles d'utilisation des produits d'entretien - Règles de propreté - Gestes et postures au travail Savoir-faire : - Cuisiner - Utiliser les équipements et outils de cuisine - Préparer un plan de travail et les ustensiles - Évaluer la qualité des produits - Reconnaître un menu équilibré - Appliquer les projets d'accueil[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Sous l'autorité du chef de cuisine et du second, le cuisinier confectionne et présente les plats ou les prestations à servir au restaurant universitaire de l'Arsenal, implanté sur le campus de l'Université Toulouse 1 Capitole (2400 repas le midi en période forte). Activités principales : - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, - Assurer des activités de traiteur, - Participer à la mise au point des recettes et des cartes et menus - Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude), - Transmettre aux personnels de son équipe les éléments de savoir-faire culinaire, - Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité, - Participe, en collaboration avec le responsable de la structure de restauration et le chef de cuisine, à l'identification des moyens à mettre en œuvre (denrées, matériels), à la mise à jour des outils sanitaires (PMS et traçabilité) pour atteindre les objectifs fixés (qualité des repas et prix de revients) - Participer à l'entretien des matériels et les locaux de cuisine, - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité[...]